Эка.
Время обедать пришло!
Голодными не сидите.
Про тушОнку
Автор mex, Feb 06 2008 20:19
Сообщений в теме: 40
#21
mex
-
- Пользователи
- 3485 сообщений
Старейшина G2C
- Пол:Мужской
- Город:Рязань
Отправлено 07 February 2008 - 15:05 PM
#22
Des
-
- Пользователи
- 3216 сообщений
Старейшина G2C
- Пол:Мужской
- Город:Санкт-Петербург
Отправлено 07 February 2008 - 15:07 PM
Я уже съел пиццу и пуддинг, через 20 минут пойду еще винигрета с сосисками наверну :Р
#23
Huanita
-
- Пользователи
- 25 сообщений
Новичок
- Пол:Женский
- Город:СПб, Кировский завод - Парк Победы
Отправлено 07 February 2008 - 16:34 PM
ФСЁ!!! 
ПИСЕЦ!!!
ПОШЛА ЗА ТУШЕНКОЙ!!!
ПИСЕЦ!!!
ПОШЛА ЗА ТУШЕНКОЙ!!!
#24
dr.puh
-
- Пользователи
- 276 сообщений
Участник
- Пол:Мужской
Отправлено 07 February 2008 - 16:44 PM
А я купил килограмм Хинкали! 
Чему очень рад! Всем приятного! :)
Чему очень рад! Всем приятного! :)
#25
mex
-
- Пользователи
- 3485 сообщений
Старейшина G2C
- Пол:Мужской
- Город:Рязань
Отправлено 07 February 2008 - 17:19 PM
А я купил килограмм Хинкали!
[сыто икая]
Хинкали супротив картохи с тушенкой- что плотник супротив столяра!:D
#26
Guest_slabnoff_*
Guest_slabnoff_*
-
- Guests
Отправлено 07 February 2008 - 19:29 PM
Это издевательство просто! :)
От таких тем неделями приходится отходить. Я до сих пор тему про сало вспоминаю и в магазине спокойно мимо оного пройти не могу.
P.S. Счаз поеду в Карусель, куплю картошки, лука, молока, банку тушенки и бутылку водки (или 2 бутылки пива, там ужо решу), соленых огурчиков. Сделаю пюре, тушенку обжарю с репчатым луком, выложу ее на горку свежесваренного пюре, сверху посыплю зеленым луком, а рядышком положу пару маленьких огурчиков. Водку заморожу в холодильнике, так чтобы бутылка на столе стояла вся запотелая. Сяду за стол и все съем! И ни с кем не поделюсь! Завидуйте и пускайте слюни!
От таких тем неделями приходится отходить. Я до сих пор тему про сало вспоминаю и в магазине спокойно мимо оного пройти не могу.
P.S. Счаз поеду в Карусель, куплю картошки, лука, молока, банку тушенки и бутылку водки (или 2 бутылки пива, там ужо решу), соленых огурчиков. Сделаю пюре, тушенку обжарю с репчатым луком, выложу ее на горку свежесваренного пюре, сверху посыплю зеленым луком, а рядышком положу пару маленьких огурчиков. Водку заморожу в холодильнике, так чтобы бутылка на столе стояла вся запотелая. Сяду за стол и все съем! И ни с кем не поделюсь! Завидуйте и пускайте слюни!
#27
Lexa 33 RUS
-
- Пользователи
- 337 сообщений
Активный участник
- Пол:Мужской
- Город:Владимирская губерня
Отправлено 07 February 2008 - 19:36 PM
так кажется ты специально так подробно написал!!! издеватель!!! ведь чуть слюной непоперхнулся пока до конца дочитал... блин весь стол слюной забрызгал...Это издевательство просто! :)
От таких тем неделями приходится отходить. Я до сих пор тему про сало вспоминаю и в магазине спокойно мимо оного пройти не могу.
P.S. Счаз поеду в Карусель, куплю картошки, лука, молока, банку тушенки и бутылку водки (или 2 бутылки пива, там ужо решу), соленых огурчиков. Сделаю пюре, тушенку обжарю с репчатым луком, выложу ее на горку свежесваренного пюре, сверху посыплю зеленым луком, а рядышком положу пару маленьких огурчиков. Водку заморожу в холодильнике, так чтобы бутылка на столе стояла вся запотелая. Сяду за стол и все съем! И ни с кем не поделюсь! Завидуйте и пускайте слюни!
#28
mex
-
- Пользователи
- 3485 сообщений
Старейшина G2C
- Пол:Мужской
- Город:Рязань
Отправлено 07 February 2008 - 20:37 PM
так кажется ты специально так подробно написал!!! издеватель!!! ведь чуть слюной непоперхнулся пока до конца дочитал... блин весь стол слюной забрызгал...
Что ты!
Он случайно так написал! :D
#29
Lexa 33 RUS
-
- Пользователи
- 337 сообщений
Активный участник
- Пол:Мужской
- Город:Владимирская губерня
Отправлено 07 February 2008 - 20:44 PM
надо на теме предостережение написать: "с пустым жилудком НЕСМОТРЕТЬ!"
#30
GreG
-
- Пользователи
- 8091 сообщений
Gregовозовод
- Пол:Мужской
- Город:Москва СВАО
Отправлено 07 February 2008 - 20:59 PM
Р.S. Счаз поеду в Карусель, куплю картошки, лука, молока, банку тушенки и бутылку водки (или 2 бутылки пива, там ужо решу), соленых огурчиков. Сделаю пюре, тушенку обжарю с репчатым луком, выложу ее на горку свежесваренного пюре, сверху посыплю зеленым луком, а рядышком положу пару маленьких огурчиков. Водку заморожу в холодильнике, так чтобы бутылка на столе стояла вся запотелая. Сяду за стол и все съем! И ни с кем не поделюсь! Завидуйте и пускайте слюни!
- нет, вот это уже реально жестко...
#31
Lexa 33 RUS
-
- Пользователи
- 337 сообщений
Активный участник
- Пол:Мужской
- Город:Владимирская губерня
Отправлено 07 February 2008 - 21:02 PM
ага и подпись уже совсем добила.....
всё я побежал, немогу кушать хочу....
всё я побежал, немогу кушать хочу....
#32
Guest_slabnoff_*
Guest_slabnoff_*
-
- Guests
Отправлено 08 February 2008 - 10:40 AM
Никого не хотел обижать. :) Mex первый начал! Я целый день голодный на работе просидел. Да и кончилось все банально - вышел с работы и поехал домой без всяких магазинов и тушенок, по приезду домой заказал пиццу (кто живет в районе гражданки могу подсказать очень неплохое место) с ботлом пива и под это посмотрел "Я легенда".
P.S. Но сегодня-завтра мечту о хорошей тушенке воплощу в жизнь!
P.S. Но сегодня-завтра мечту о хорошей тушенке воплощу в жизнь!
#33
insane
-
- Пользователи
- 3064 сообщений
летящий в облаках
- Пол:Мужской
- Город:Казань
- Интересы:Дом, семья, работа :)
Отправлено 08 February 2008 - 10:50 AM
а я буду курицу жарить! Сначала порежу её на кусочки, потом подмариную немного в специях, с солью и чуть-чуть уксуса. потом на раскалённую сковородку аккуратно выложу ровненько и буду жарить не накрывая крышкой, на среднем огне и раза 4 переворачивать, чтобы она как бы фритюриласт в собсвенном соку! и тогда она будет мягкая внутри, а снаружи покрыта ярко-оранжевой хрустящей корочкой. А под курочку отварю риса. вот)
#34
Guest_slabnoff_*
Guest_slabnoff_*
-
- Guests
Отправлено 08 February 2008 - 11:12 AM
а я буду курицу жарить! Сначала порежу её на кусочки, потом подмариную немного в специях, с солью и чуть-чуть уксуса. потом на раскалённую сковородку аккуратно выложу ровненько и буду жарить не накрывая крышкой, на среднем огне и раза 4 переворачивать, чтобы она как бы фритюриласт в собсвенном соку! и тогда она будет мягкая внутри, а снаружи покрыта ярко-оранжевой хрустящей корочкой. А под курочку отварю риса. вот)
1) Когда будешь мариновать добавь немного оливкового масла. Маринуй не меньше 2 часов (оптимально часа четыре).
2) А еще клево получается когда при мариновке кожу курицы поднимаешь и натираешь солью/маринадом под кожей - намного вкуснее будет и быстрее промаринуется. Обязательно натри немного чеснока и добавь в маринад.
3) Для прикольного вкуса имеет смысл кинуть при жарке пару черносливин (желательно жестких с косточкой и не очень сладких) - будет легкий привкус подкопчености.
P.S. Слюнку сглотнул? Беги за курицей, а то ведь я могу еще дальше чего-нить насочинять (благо мне не сложно - люблю и умею очень вкусно готовить).
P.P.S. Побыстрее бы на обед...
#35
insane
-
- Пользователи
- 3064 сообщений
летящий в облаках
- Пол:Мужской
- Город:Казань
- Интересы:Дом, семья, работа :)
Отправлено 08 February 2008 - 11:47 AM
не. дольшу получаса мариновать не буду.
про чеснок забыл написано
чернослив не переношу даже на слух! :)
пешы исчо:)
про чеснок забыл написано
чернослив не переношу даже на слух! :)
пешы исчо:)
#36
Guest_slabnoff_*
Guest_slabnoff_*
-
- Guests
Отправлено 08 February 2008 - 11:59 AM
чернослив не переношу даже на слух! :)
Зря. Я чернослив тоже не особенно люблю. Но в данном случае он придаст определенную пикантность к блюду (сами черносливины мона потом просто выкинуть).
#37
GreG
-
- Пользователи
- 8091 сообщений
Gregовозовод
- Пол:Мужской
- Город:Москва СВАО
Отправлено 08 February 2008 - 12:04 PM
вы смотрели телеанонс программы "Смак"...
прервемся на рекламу, не переключайтесь ! :D
прервемся на рекламу, не переключайтесь ! :D
#38
Guest_slabnoff_*
Guest_slabnoff_*
-
- Guests
Отправлено 08 February 2008 - 14:44 PM
не. дольшу получаса мариновать не буду.
про чеснок забыл написано
чернослив не переношу даже на слух! :)
пешы исчо:)
Такс. Продолжим. Ты писал, что курочку будешь с рисом. Рекомендую взять не просто отварной рис, а добавить в него гавайскую смесь (быстрозамороженные овощи) или зеленую фасоль, т.е. овощи жаришь, затем добавляешь к ним рис, немного поджариваешь и на стол.
Про курочку - имеет смысл поджарить с курочкой шампиньоны и сделать все в сметанном соусе. Будет ваще пестня, которую я пошел есть на обед.
#39
insane
-
- Пользователи
- 3064 сообщений
летящий в облаках
- Пол:Мужской
- Город:Казань
- Интересы:Дом, семья, работа :)
Отправлено 26 February 2008 - 18:57 PM
"Тушеная говядина" СовПрод ГОСТ 52-84-84 Высший сорт. БалтПром. Калининградская область, г.Советск. Многовато жира, сала, жил, плёнок и бульона. После удаления "субпродуктов" и слива бульона мяса осталось чуть меньше полбанки. Вкус - мясо ароматизированное. не полное гуано, но лучше не брать
#40
Belonozkin
-
- Пользователи
- 544 сообщений
Постоянный участник
- Пол:Мужской
- Город:Москва
Отправлено 26 February 2008 - 21:12 PM
У белорусов много вкусной еды! 
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей
