Сообщений в теме: 114

[vvladq]

Я скоро свою *деть начну, за то, что она все время пытается такими приблудами пользоваться.
Чуешь вкус какой-то не тот, опять значит готовые приправы юзала???? AAAAAAAAA!!!!!!!

Хотя, конечно нормальные приправы счаз найти траблы, специализированных магазинов в моей деревне нету. Тупо приходишь и давай набирать всех приправ какие есть, а потом половину выкидываешь как не годную.

Понимание может придти если сознательно отказаться от перебора с приправами, понять сначала чистый вкус мяса того-же... потом можно усиливать те или иные стороны с помощью приправ, но что-бы главное не навредить. А то многие любят когда вкус одной приправы... то есть там настолько нафигаченно, что пофиг какой основной ингридент.

[Nekto]

тут недавно лень было что-то готовить, побыстрому пелмешков нажарил

Читал комменты выше? Теперь ты умрешь быстро и мучительно.

[vvladq]

Пельмени вещь неоднозначная, видели бы вы как и из чего их обычно делают... другое дело - пельмени домашние...

[Nekto]

А домашние та же хрень. Как тухловатое мясо делают "свежим" не видел? Если положишь его в домашние пельмени они точно качества не добавят.

Вообще так тему можно развить - нельзя есть и колбасу, сыр и т.д. Вообще все готовое или полуфабрикаты. Приправы в пакетиках тоже опасны.

Понятно что можно стать фермером, сеять пшеницу и разводить кроликов. Но это чересчур радикальный путь к здоровой пище.

[vvladq]

А домашние та же хрень. Как тухловатое мясо делают "свежим" не видел? Если положишь его в домашние пельмени они точно качества не добавят.

Почему-бы не купить свежее мясо, а не размороженное, которое под видом "охлажденки" продается.
После заморозки/разморозки по много раз особенно мясо капитально свой вкус и пр теряет...

Вообще так тему можно развить - нельзя есть и колбасу

Однозначно, лучше купить кусок мяса, сварить и резать на бутеры. Нахуа за туалетную бумагу с приправами платить дороже, чем за мясо???

Понятно что можно стать фермером, сеять пшеницу и разводить кроликов. Но это чересчур радикальный путь к здоровой пище.

Нет, если надо, я и колбасу сожру и еще чего похуже из вакуумной упаковки например, но кое-что вполне реально и в силах. Не понимаю зачем себя сознательно травить. Воду-то мы из под крана мы не пьем, покупаем в магазине, либо берем с родников. почему-бы так-же не поступить с колбасой.

[One]

Читал комменты выше? Теперь ты умрешь быстро и мучительно.

нет

Пельмени вещь неоднозначная, видели бы вы как и из чего их обычно делают... другое дело - пельмени домашние...

делают их нынче из обрезков жира и тд и сои это давно известно и понятно...

[ЛёхаФактор]

Я до армии что-то ел,что-то не ел.После армии я что-то люблю,что-то не люблю,но ЕМ ВСЁ.

А пельмени(в рецепте они называются хинкали)я делаю ТАК (бульон заменяю половинкой кубика,фарш-свинятина+коровятина).Занимает где-то час,но едим их дня 3.

Немного народной мудрости нпоследок...


"Всё полезно,что в рот полезло"

"Главное-что бы душа приняла,а ж0па-она высрет"

Сообщение отредактировал ЛёхаФактор: 02 November 2011 - 10:19 AM

[vvladq]

http://ru.fishki.net...tivator-001.jpg

[People]

Воду-то мы из под крана мы не пьем,

пью из под крана)))

Сообщение отредактировал People: 02 November 2011 - 12:53 PM

[vvladq]

передавай привет почкам и другим органам в которых камни могут образовываться

Сообщение отредактировал vvladq: 02 November 2011 - 12:54 PM

[People]

передам

[Кабанович]

Чот вспомнился наш кулинарный поединок )))

Имхо у нас шикарно всё получилось и сука реально на 4 персоны

Тебе флаг дать?

Себе кулинарную книгу купи лучше и заканчивай нести бредятину на форуме, вообще лучше удались нахер

[Белка]

Тема майонезных блюд не раскрыта.

могу раскрыть подборочкой. чтоб всех опять неделю тошнило
А вообще все те кто "неумеет" готовить делятся на две неравные категории. Первые (которых большинство) это те кому попросту лень, и вторые (коих меньшенство) те которым реально не дано уметь готовить.

[alex han]

могу раскрыть подборочкой. чтоб всех опять неделю тошнило
А вообще все те кто "неумеет" готовить делятся на две неравные категории. Первые (которых большинство) это те кому попросту лень, и вторые (коих меньшенство) те которым реально не дано уметь готовить.

Со вторым вопрос спорный, как ни как.

[Белка]

Со вторым вопрос спорный, как ни как.

Ну вообщем да. Мы не берем в расчет вопрос личных предпочтеней, ведь кто-то, как пример, любит итальянскую кухню поэтому тайская кухня для него будет несъедобной, а рассматриваем общепринятые каноны еды. Я обычно в этих случаях отвечаю что - "я не говорю что она неумеет готовить, просто я неумею есть то что она готовит"

[Form35]

Со временем вопрос готовки отпадает,к этому приучиваются. А вот уборка меня больше тревожит, посуда и этот самый противень скоблить...
Ту автор: Сделай пасту с чем-нибудь(спагетти), классная штука.
Курочку пожарить в рукаве, в духовочке.

На экстренные случаи лежит книжка на кухне "Блюда-минутки", это когда воображение пропадает, заглядываю.

[People]

А вот уборка меня больше тревожит, посуда и этот самый противень скоблить...

[Form35]

Серег именно этой ху_№ей полы и мою) вместо того чтоб это женщина делала...

[vvladq]

Так держать, скоро будешь обеды готовить и с детьми сидеть. Несмешно. Уже знаю один организм, так и живут досих пор, и еще его баба хочет постоянно "настоящего мужика".

Тему предлагаю переименовать Ушел жить в гараж....

Ну вообщем да. Мы не берем в расчет вопрос личных предпочтеней, ведь кто-то, как пример, любит итальянскую кухню поэтому тайская кухня для него будет несъедобной, а рассматриваем общепринятые каноны еды. Я обычно в этих случаях отвечаю что - "я не говорю что она неумеет готовить, просто я неумею есть то что она готовит"

Мадам, я дико извеняюсь, но тема - пожрать, а не заниматься философическими изысками
Рецепт в студию, короче, а то кушать хочется, а жена на меню обижена.
Думаю, вот, что сварганить, что ей завидно стало.

[vvladq]

недождался, замутил свою фирменную яичницу
из нее правда от яичницы одно название, просплюсь, расскажу как делать